Farine pour Pizza - 1kg

Au Comptoir des Gaulois, on aime le goût du fait-maison. Cette préparation unique marie la force du blé à la rusticité du seigle pour vous offrir une pâte à pizza au caractère bien trempé.

1. Le secret du Meunier : L'équilibre parfait entre ces deux céréales garantit une pâte à la fois souple et savoureuse, qui développe des arômes rustiques typiques des fours d'antan.
2. Dans votre chaudron : C'est la base idéale pour réussir vos pizzas maison : étalez, garnissez selon vos envies et savourez une croûte croustillante avec une mie juste assez dense.

Producteur : Moulin Gangloff (57)

Ingrédients : farine de blé, farine de seigle, gluten de blé, farine de blé malté.

Présence de Gluten