Foie de Morue Fumé aux bois de hêtre, au sel de Guérande - 121g

Au Comptoir des Gaulois, nous avons sélectionné ce foie de morue fumé au bois de hêtre, une véritable merveille plébiscitée par nos habitués. Paré manuellement avec le plus grand soin, ce produit d’exception allie la finesse d’une fumaison naturelle à la qualité d’un poisson issu d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est.

Secret du Comptoir : Élaboré par la Conserverie Pointe de Penmarc'h, ce foie de morue est emboîté en Islande, là où le savoir-faire ancestral garantit une fraîcheur incomparable.

Dans le chaudron : Sortez-le du frais quelques minutes avant de le déguster sur des toasts, agrémenté d’une pincée de fleur de sel et d’un zeste de citron. Pour une touche originale, essayez-le sur des toasts au tartare d'algues !

Producteur : Conserverie Pointe de Penmarc'h (Bretagne).

Ingrédients : Foie de morue* fumé (99%) et son huile naturellement libérée, sel de Guérande 0,6%. *Morues pêchées en océan Atlantique Nord-Est.

Allergènes : Poisson.

Origine : Islande.