Préparation pour Pain aux éclats - 1kg **

Disponible uniquement sur précommande. Commande à passer avant le 29 du mois pour une récupération à partir du 10 du mois suivant.

Dans le chaudron du Comptoir des Gaulois, le secret du druide a frappé ! Découvrez cette préparation pour un pain irrésistiblement craquant grâce à ses éclats d'amande et ses graines de tournesol.

Le conseil du druide : Mélangez 500g de préparation, 9g de sel, 1/2 sachet de levure et 300g d'eau. Pétrissez 15 min, laissez reposer 30-60 min, modelez, puis reposez 60-90 min. Enfournez à 240°C pendant 25-35 min.

Ingrédients : Farine de blé, céréales et graines (16% dont tournesol, seigle, semoule, amandes), gluten, germes, malt, hemicellulase, alpha-amylase, E300.

Origine : France, UE et Hors UE.

Allergènes : Gluten, fruits à coque.

Producteur : Moulin Gangloff (57)