Préparation pour Pain Complet - 1kg**

Modalités de commande : Disponible uniquement sur commande. Commande à passer avant le 29 du mois pour une récupération à partir du 10 du mois suivant.

Dans le chaudron du Comptoir des Gaulois, laissez-vous transporter par les effluves d'une terre généreuse avec cette création authentique. Conçue pour honorer le savoir-faire de nos traditions, elle promet à votre tablée un pain rustique à la texture dense et enveloppante, gorgé de bienfaits et de saveurs profondes.

Le conseil du druide : Pour réussir une mie bien alvéolée et éviter que la pâte ne colle à vos doigts lors du façonnage, badigeonnez légèrement vos mains d'un voile de farine avant de la brusquer sur votre table de travail.

1. Ingrédients : Farine complète de blé, farine de seigle, gluten de blé, farine de blé malté, enzymes.
2. Origine : UE et hors UE.
3. Allergènes : Gluten.
4. Producteur : Moulin Gangloff (57)